Secondo i dati raccolti da Eurostat, l’Italia, con 1.620.880 aziende agricole,
ha un numero di aziende agricole 5 volte superiore alla Germania (299.130) e 3
volte quelle francesi (516.100), e poco superiore a quello della Polonia
(1.506.620), ponendosi al secondo posto dopo la Romania, che ne ha oltre il
doppio (3.859.040). L’agricoltura è lo specchio della conformazione dei
terreni, della loro vocazione, della diffusione e diversità delle colture ma
anche della organizzazione imprenditoriale degli agricoltori: l’agricoltura
tedesca e francese è storicamente più efficiente di quella italiana, ed il
numero delle imprese è elemento di riflessione per chi vorrà “arare il terreno”
delle politiche agricole.
Nessun commento:
Posta un commento